グローバルメニュー

2014年7月3日木曜日

あと10日!フード準備も着々と進行中!


こんちわす。
あと10日!7/13(日)は、真昼のローナンバーズ主催イベント
“まっぴるまからみつどもえ” @渋谷7th floor!


近づいてまいりました!

そして、やはり気になるのはこの漢の動向…
フード担当、シェフのACE(ex:スキャナーズ)!


昨日、いよいよヤツがおっぱじめました。
今回のイベントで出す「手作りベーコン」の仕込みをッ!








まずは、豚バラのブロックを一週間塩漬けするそうで…
ハンパじゃなく手間がかかるようです。

その後、水に漬け塩抜き4時間。
乾燥に2日間。

燻製6時間…まさにやってる事は職人じゃねーか!  


以前作った際の完成品はコチラ↓








ベーコンだけにレシピは色々ありますが、
今回はランチタイムだけに、ゴハンものになる予定!







皆様、是非おめしあがりください!
価格・詳細内容は近日中に発表致します☆


そして、ローナンとツナオも…
本番に向け追い込み時期に突入!

ぜひ皆様おこしくださいませー!


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7/13(日)@渋谷7th floor(昼間の公演)

THE LOW NUMBERS presents
“バカも休み休みYEAH!!~まっぴるまからみつどもえ~”

出演:THE LOW NUMBERS、ツナオジェットボーイ
FOOD:ACE(ex:スキャナーズ)

前売/当日¥2000(D代別)
開場11時半、開演12時

※未就学児童無料
※場内禁煙(場外に喫煙所あり)


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セブンスフロアで舞ってます(気持ち的に)。

いや、待ってます!






ご予約はコチラのfacebookイベントページ

マモのtwitterなどで大絶賛受付中!

60名限定につき、どうぞお早目にィィィィィ!



では!
舞ってます!!




 チャオ☆

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